Preparar unos Canapé de palitos de cangrejo en unos minutos y que estén en su punto tiene su truco. En esta receta te ensañamos como hacerlo.
Para imprimir esta receta haz click aquí = Canapé de palitos de cangrejo
¿Qué necesitamos ?
Deliciosos canapés fáciles y rápidos de preparar para servir de aperitivo
válido también para cena de dos personas:
- 4 huevos
- Un bote grande de mayonesa (unos 400 gr)
- 15 palitos de cangrejo (surimi de pescado)
- Una barra de pan rústico
Preparación:
- Cocemos los 4 huevos (una vez que hierva el agua dejamos hervir con los huevos dentro 10 minutos) y los dejamos enfriar fuera del agua, luego quitamos la cáscara y los picamos muy picadito.
- Picamos bien picadito los palitos de cangrejo.
- Ponemos en un bol, los huevos picadillos, los palitos picadillos, los mezclamos, luego la mayonesa y mezclamos bien con una cuchara. Según la cantidad de mayonesa que echemos saldrá mas o menos espesa. Ya tenemos lista la crema para nuestra tapa de palitos de cangrejo.
- Cortamos el pan con forma de tiras y si queremos que tenga aspecto de canapé los cortamos a la mitad. Solo tenemos que untarlo y a disfrutar.
Sugerencia
- Si no sabes hacer los huevos cocidos o tienes dudas, aquí os dejo un enlace al capítulo en que explico como hacerlo. Puedes preguntarme tus dudas y compartir tus propios trucos ;).
- Si os ha gustados el video suscribiros y darle a like; nos vemos en el próximo vídeo.
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