¿Te apetece pasta y no sabes como prepararla esta vez?
Prueba nuestra Pasta con Zorza y Salteado de verdura, fácil de hacer y deliciosa 🙂
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Versión en Pdf: Pasta con zorza y salteado de verduras
¿Qué necesitamos para 4 personas?
- 400 g de Plumas (Macarrones), una pastilla de caldo de verduras, una pizca de sal
- 300 g de Zorza (carne adobada)
- Un tercio de Calabacín
- Medio Pimiento
- 4 Zanahorias
- 50 ml de Tomate Frito
Preparación:
- Prepara unas plumas (macarrones); para estos 400 g utilizaremos 1 litro de agua, una pastilla de caldo de carne y una pizca de sal (sigue las indicaciones del envase).
- Saltea las verduras: Primero las zanahorias en tiras finas, después el pimiento en cuadrados pequeños, el Calabacín en lonchas finas cortadas en cuadrados pequeños y el puerro en cuadrados también.
- Cuándo empiecen a ablandarse y cojan color, añade la zorza en trozos pequeños y deja que se haga al gusto.
- Mezcla las plumas con el salteado y a disfrutar.
Debes saber …
- Esta receta de Pasta con Zorza es rápida y te servirá tanto para cuando preparas comida para 2, como para cuando vienen invitados, una apuesta segura.