Aprende cómo hacer un postre super fácil, un Milhojas de Kiwi y Mascarpone. Tan fácil que hasta un niño podría hacerlo 🙂
Versión en Pdf :
Dedicación: 10 minutos
Cantidad: 4 personas
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¿Qué necesitamos ?
- 350g de queso Mascarpone (Philadelphia) o queso crema
- 100g de Azúcar Blanco
- 4 Kiwis
- Zumo de Limón (natural)
Preparación:
- Preparación: Cortamos los kiwis en rodajas de aprox 1cm y estas a la mitad. Mezclamos el mascarpone con el azúcar hasta conseguir una crema. En una fuente ponemos una capa de Kiwi, le echamos unas gotas de zumo de limón para que no se oxide y seguimos con una capa de nuestra crema de queso, otra de kiwi, un poco de zumo de limón, otra de crema de queso, otra de kiwi y finalmente echamos un poco de zumo de limón por encima del kiwi para que no se oxide. Y listo! (para echar la crema podemos usar manga pastelera o una bolsa de congelación a la que le cortaremos la punta)
Recuerda:
- Esta es una receta para unas 4 raciones, para una cantidad menor, simplemente debes adaptar la cantidad de ingredientes.
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