Hoy vamos a preparar unos bocatas de Kebap o Kebab de pollo que están deliciosos. Los kebab de pollo son un plato que gusta a todo el mundo. Su amplia variedad de ingredientes y su facilidad de confección hacen que sea una receta muy socorrida a la hora de hacer una comida rápida.
Aquí tienes el video >>
Versión en PDF : Kebab de pollo
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Dedicación: 5 minutos
Cocción: 5 minutos
Cantidad: 1-2 raciones
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¿Qué necesitamos?
- 2 hojas de Lechuga
- 2 Filetes de Pechuga de Pollo
- 2 cucharaditas de Especias de Kebap (o Kebab)
- Un buen chorro de aceite de oliva (o de girasol)
- Salsa de Ajo
- Pan de Pita o podemos usar Pan de Avena y Maíz
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Preparación:
- Cortamos la lechuga en cuadrados y los filetes de pollo en tiras.
- Mezclamos un chorro de aceite de oliva con 2 cucharaditas de especias de Kebab y adobamos los filetes de pollo en la mezcla (también podemos usar carne del resto del pollo cortada en tiras).
- Freímos el pollo en una sartén (no es necesario echar aceite).
- Montamos el Kebab: Cogemos el pan que suele ser pan de pita o también podemos usar pan de avena y maíz y metemos dentro la lechuga, el pollo y añadimos salsa de ajo a nuestro gusto. Si utilizamos pan de pita habría que cortarle la parte superior y abrirlo por el medio para introducir el relleno. Y ya tendríamos listo nuestro Kebab.
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Toque especial:
- El pan de avena y maíz, le da un toque especial.
- La salsa de ajo está muy rica y le da un toque perfecto a nuestro Kebab de pollo.
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