En esta ocasión vamos a preparar un Pollo a la Cerveza, que está de rechupete. Es una receta muy fácil, rápida y con un sabroso resultado 🙂
Versión en Pdf:
¿Qué necesitamos para 4 personas?
- 2 muslos y 2 alas de pollo
- 1 Cerveza (en este caso Cerveza Quilmes de la caja de Febrero de Disfrutabox.com – Te dejo mi código de descuento 😉 -> ENVIDIACOCINA )
- 4 patatas de guarnición.
- Ajo en polvo
- Pimienta negra
- Hierbas Provenzales (Opcional)
- Cayena (Opcional)
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Preparación:
- Lavamos el pollo y le hacemos unos cortes profundos, hasta el hueso, para que se haga más rápido.
- Lo colocamos en una bandeja de horno junto con patatas (en este caso de guarnición cortadas a la mitad : son un tipo de patata pequeña que se hace al mismo tiempo que el pollo). Le damos sabor con el Ajo en polvo, la Pimienta negra, las Hierbas Provenzales y la Cayena Añadimos media cerveza (en este caso es de 500ml) por encima de todo el pollo, procurando repartirla bien y mojar todo.
- Ahora hornearemos a 200ºC durante 45 minutos. Y ya tenemos un suculento Pollo a la Cerveza :3
