Las gominolas apetecen en cualquier momento, estas gominolas no llevan aditivos artificiales, de esta manera sabemos lo que comen nuestros niños y no tan niños. Esta receta seguro que os gustará.
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¿Qué necesitamos para hacer las gominolas?
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- 200 ml de agua (o zumo o leche)
- 300 gr de azúcar
- 2 sobres de gelatina neutra
- 1 sobre de gelatina de sabor fresa
- azúcar para el rebozado
- un poco de aceite (de girasol)
- un molde de silicona (o un plato hondo)
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Preparación:
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- Pintamos los moldes de silicona con aceite .
- En un cazo calentamos el agua (o zumo o leche) y añadimos los dos sobres de gelatina neutra y removemos. Cuando este diluida añadido la gelatina de sabor y el azúcar. Lo dejamos al fuego unos 3 ó 4 minutos sin dejar de remover.
- Sin dejarlo enfriar vertemos el líquido en los moldes de silicona. Debemos esperar unas 6 horas hasta que las gominas se hayan enfriado. Si tenemos un poco de prisa se pueden dejar una hora menos en la nevera.
- Desmoldamos las gominolas y las rebozamos en el azúcar.
- TRUCO: En lugar de usar moldes de silicona también se puede usar un plato hondo, y cortar usando moldes de cortar galletas, o con un cuchillo hacemos formas cortando trozos.
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Truco
- En lugar de usar moldes de silicona también se puede usar un plato hondo, y cortar usando moldes de cortar galletas, o con un cuchillo hacemos formas cortando trozos.
Sugerencias de presentación
- Podemos hacerlas de distintas formas y colores y mezclar.
- Es ideal para fiestas y cumpleaños y para cualquier momento que nos entre el antojillo.
